O vigués Eladio Crego Freijido proclámase gañador do 42º Concurso Internacional de Pesca de Salmón

O pescador vigués Eladio Crego Freijido proclamouse hoxe vencedor do 42º Concurso Internacional de Pesca de Salmón organizado pola Sociedade Deportiva Río Ulla ao rematar os dous días de competición cunha única captura: o salmón de 4.926 gramos e 76 centímetros que Eladio Crego pescou o sábado pola mañá no couto de Ximonde, concretamente no posto das correntes de Reboredo.

O neurocientífico Carlos Acuña Castroviejo será o pregoeiro da XLV Festa do Salmón

O neurocientífico e catedrático emérito da Universidade de Santiago de Compostela Carlos Acuña Castroviejo será o pregoeiro da XLV Festa do Salmón da Estrada, que imporá a súa máxima distinción, o Salmón de Ouro, a este persoeiro, á Coral Polifónica Estradense e á Fundación Casa Ducal de Medinaceli.

As máximas honras institucionais do certame déronse a coñecer hoxe no acto de presentación oficial, que contou coa presenza do alcalde, José López Campos; o presidente do Centro de Iniciativas e Turismo (CIT), Luis Reimóndez; e Adriana Abelleiro, en representación dos hostaleiros.

Luis Reimóndez, que aproveitou para presentar a nova imaxe corporativa do CIT, destacou o “gran prestixio persoal e profesional” do pregoeiro e puxo en valor o elenco de figuras que forman parte desta relación desde 1974: “Como di bastante xente, os pregóns do Salmón son outra cousa”. Así mesmo, explicou que a concesión dos Salmóns de Ouro pretenden premiar a traxectoria e aposta pola cultura e a música da masa coral local e a preservación do patrimonio do Pazo de Oca e a súa apertura aos estradenses no caso da Casa Ducal de Medinaceli.

Polo demais, durante a presentación debulláronse especialmente os catro eixos do programa, que comezarán esta mesma fin de semana co 42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón nos coutos estradenses de Sinde, Ximonde, Couso e Pontevea no río Ulla. O certame contará con 52 participantes chegados de toda España e confírmase como o máis prestixio de toda a franxa norte peninsular.
Así mesmo, proseguiuse coa Ruta-Degustación de Tapas, que se prolongará do mércores 16 ao sábado 19 de maio coa participación de 28 establecementos e un prezo unitario de 1,80 euros por cada pincho. E finalmente, lembrouse que a degustación popular do día grande da festa, o domingo 20, comezará tras a la lectura do pregón e a entrega dos Salmóns de Ouro, programados para o mediodía no Teatro Principal.

A degustación manterá o mesmo formato dos últimos anos, celebrándose no Novo Mercado e a súa contorna urbana da Praza do Mercado e a rúa Álvarez Insua e cun prezo de 4 euros por cada bandexa de dous pinchos de salmón. En total, participarán dez establecementos, Nixon, O Asador de Leo, Panadería Cervela, A Bombilla, Mar de Compostela, Velis Nolis Bistró, A Casa do Pan, Os Peares Argentinos Burguer e Samaná, aos que se sumará Sidra Lagar de Ribela.

Durante a presentación, o rexedor estradense salientou que esta festa “é a gran referencia da gastronomía e da pesca” durante a primavera na comunidade galega e puxo en valor “a súa traxectoria consolidada e gran prestixio” no circuíto das principais citas culinarias. Tamén destacou, cando se cumpre un lustro da concesión da categoría de Festa de Interese Turístico, o “traballo continuista con pequenas doses de innovación que permiten que sexa un certame reconocible que atrae a moita xente durante estas semanas e que ateigará a vila con máis de 10.000 persoas no seu día grande”.

Finalmente, agradeceu ao CIT e á Sociedade Deportiva Río Ulla o seu traballo de colaboración na organización da festa e louvou ao sector da restauración e a hostalaría “por participar masivamente nas dúas grandes citas gastronómicas deste certame e por facelo cuns altos niveis de calidade e enxeño na mistura de tradición e innovación para facer da Estrada a gran referencia de España á hora de preparar o salmón”.

A Estrada programa preto dunha trintena de actos nos oito días da XLV Festa do Salmón

O Concello da Estrada xa ten pechada a programación da XLV Festa do Salmón, que incluirá preto dunha trintena de actividades gastronómicas, culturais, deportivas, sociais, institucionais e musicais que comezarán o vindeiro venres, 11 de maio, e que se prolongarán durante oito xornadas.

Os actos comezarán cun marcado carácter cultural este venres, con ata catro citas programadas para esta xornada de apertura, e terán continuidade, xa na fin de semana, co 42º Concurso Internacional de Pesca de Salmón organizado pola Sociedade Deportiva Río Ulla e a 56ª Feira de Antigüidades e Artesanía e 2ª Feira Multisectorial da Fundación de Exposicións e Congresos.

Tras dous días de acougo, o programa retomarase o mércores 16 coa ruta-degustación de tapas, que se prolongará ata o sábado 19 coa participación dos seguintes 29 locais: Cafetería Central, Argentinos Burguer, O Boliche, O Camiño, Samaná, O Bodegón, Val Fresco, Mesón da Estrada, O Paseo, Eureka, Nicol´s, Rober´s Café, Alameda, A Bombilla, O Enredo, Os Peares, O Candil de Silvia, Navegación, 20 Berzas, Velis Nolis, Oasis, Samaná, Amadeus, Tapería O Lar, Come, Bebe e Cala, Andalucía, O Café de Xulia, Nixon e O Rollo.

Durante estas xornadas centrais desta Festa de Interese Turístico de Galicia haberá unha decena de actuacións musicais variadas en distintos formatos e emprazamentos, citas deportivas co rafting, a BTT e o raid e o tradicional obradoiro de montaxe de moscas ata chegar ao domingo 20, día grande da festa no que está programada a lectura do pregón e imposición dos Salmóns de Ouro e a multitudinaria degustación popular, que manterá o prezo de 4 euros por bandexa de dous pinchos no Novo Mercado e a súa contorna.

Programa de actividades da XLV Festa do Salmón

Venres 11

  • Recepción dos participantes do Encontro “Grandes Viajeros” | 16.00-Praza da Constitución
  • Presentación dos libros “Can Valentín” e “En Branco e Negro” | 20.00-MOME
  • Exposición pictórica de Fragoso | 20.00-22.00-Sala Abanca
  • Presentación do libro disco “A Estrada da vida” de Manoele de Felisa e Xosé Luna | 21.00-Teatro Principal

Sábado 12

  • 42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 8.00-20.00-coutos de Sinde, Pontevea, Santeles e Ximonde
  • Ponencias do Encontro “Grandes Viajeros” | 10.00-19.00-Teatro Principal
  • 56ª Feira de Antigüidades e Artesanía e 2ª Feira Multisectorial | 10.00-20.00-Fundación de Exposicións
  • Exposición pictórica de Fragoso | 11.00-13.00-Sala Abanca

Domingo 13

  • 42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 8.00-20.00-coutos de Sinde, Pontevea, Santeles e Ximonde
  • 56ª Feira de Antigüidades e Artesanía e 2ª Feira Multisectorial | 10.00-20.00-Fundación de Exposicións
  • Entrega de premios do 42º Concurso Internacional de Pesca do Salmón | 21.30-Casa da Fandiña

Mércores 16

  • Ruta-degustación de tapas | Todo o día-Cafetería Central, Argentinos Burguer, O Boliche, O Camiño, Samaná e O Bodegón
  • Música de rúa con Lume na Lareira | 20.00-rúas da Estrada
  • Exposición pictórica de Fragoso | 20.00-22.00-Sala Abanca
  • Concerto de Óscar Ibáñez&Tribo | 21.00-Teatro Principal

Xoves 17

  • Ofrenda floral e pregón das Letras Galegas a cargo do pintor Ramiro Cimadevila | 12.00-Alameda municipal
  • Ruta-degustación de tapas | Todo o día- Val Fresco, Mesón da Estrada, O Paseo, Eureka, Nicol´s, Rober´s Café e Alameda
  • Música na rúa con Os Atrevidos | 20.30-rúas da Estrada

Venres 18

  • Ruta-degustación de tapas | Todo o día-A Bombilla, O Enredo, Os Peares, O Candil de Silvia, Navegación, 20 Berzas e Velis Nolis
  • Noite de compras de ACOE | 17.00-23.00
  • Will Disco Móbil organizado por ACOE | 19.00-rúa Calvo Sotelo
  • Actuación de Les Artuans | 21.00-Teatro Principal
  • Música na rúa con Os Ke Hai | 20.00-rúas da Estrada
  • Concerto de Broken Peach | 22.00-Zona dos Viños

Sábado 19

  • V Raid Hípico do Salmón puntuable para o Campionato Galego | 9.00-Praia fluvial de Liñares
    Ruta-degustación de tapas | Todo o día-Oasis, Samaná, Amadeus, Tapería O Lar, Come, Bebe e Cala, Andalucía, O Café de Xulia, Nixon e O Rollo
  • Rafting do Ulla | 16.00-Couto de Ximonde
  • XXII Ruta de BTT do Salmón | 16.30-Saída da Zona Deportiva
  • Obradoiro de montaxe de moscas para pesca do salmón | 17.00-Sala Abanca
  • Música na rúa con Retrouso | 20.00-rúas da Estrada
  • Concerto de Festicultores Troupe | 22.00-Zona dos Viños

Domingo 20

  • Lectura do pregón e imposición dos Salmóns de Ouro | 12.00-Teatro Principal
  • Obradoiro de montaxe de moscas para pesca do salmón | 12.30-Praza do Mercado
  • Degustación popular de salmón con actividades infantís e ambientación musical de Carlos Barruso Cuarteto | 13.00-Novo Mercado e Praza do Mercado
  • Actuación da Coral Polifónica Estradense e da Coral Polifónica de Zamáns | 19.00-Teatro Principal

Máis de 35 hostaleiros participarán nas citas gastronómicas da XLV Festa do Salmón

O Concello da Estrada está a piques de pechar a programación da XLV Festa do Salmón, que celebrará o seu día grande o vindeiro domingo 20 de maio, e que xa ten confirmada unha masiva presenza do sector da hostalaría e da restauración locais, xa que máis de 35 establecementos ofrecerán as súas creacións en torno ao “rei do río” nas citas gastronómicas deste certame: a ruta de tapas e a degustación popular.

O programa no que está a traballar o goberno estradense mantén “unha liña continuista”, segundo explicou o concelleiro de Cultura, Juan Constenla, que avoga por consolidar “un formato que funciona, xa que converte á Estrada no epicentro gastronómico de Galicia durante o mes de maio e atrae a milleiros de persoas ao municipio para gozar da natureza e dos coutos de pesca e da gastronomía en torno ao salmón”.

Deste xeito, o Concurso Internacional de Pesca do Salmón, organizado pola Sociedade Deportiva Río Ulla e que celebrará a súa 42ª edición coas 52 prazas cubertas a vindeira fin de semana, a ruta de tapas, a lectura do pregón coa entrega dos Salmóns de Ouro e a citada degustación popular serán os catro eixos centrais da cita gastronómica, que tamén contará con múltiples actividades infantís, culturais, deportivas e musicais para todos os públicos e cunha nova edición do obradoiro de montaxe de moscas, que se prolongará durante dúas xornadas.

Tras o arranque das actividades coa competición deportiva nos coutos estradenses, chegará a ruta de tapas entre os días 16 e 19 de maio, aproveitando a festividade intermedia das Letras Galegas, coa participación de 26 establecementos. Xa no día grande, terá lugar a lectura do pregón e a entrega dos Salmóns de Ouro, cuxas identidades serán dadas a coñecer polos membros do Centro de Iniciativas Turísticas (CIT) durante a presentación oficial da festa. Ademais, a degustación popular manterá o mesmo esquema exitoso do ano anterior no Novo Mercado e na súa contorna coas creación culinarias de once establecementos. Tamén se lle dá continuidade ao prezo de 4 euros por cada bandexa, que contén dous pinchos.

Deste xeito, o Concello da Estrada copará as nove xornadas centrais do mes de maio, con dúas fins de semana, coa XLV Festa do Salmón e todas as súas actividades, o que atraerá a milleiros de visitantes ao municipio. “Agardamos que os nosos veciños e xente de toda Galicia se acheguen á Estrada e gozar da natureza e a pesca e tamén que ateiguen durante todo o ano, pero especialmente nestas datas sinaladas, os nosos restaurantes e locais de hostalaría para saborear unhas receitas únicas de salmón”, detallou Constenla, que indicou que todos os detalles do programa e o cartel promocional desta Festa de Interese Turístico de Galicia coñeceranse durante a presentación oficial da vindeira semana.

Máis de 10.000 persoas ateigan A Estrada na XLIV Festa do Salmón

Máis de 10.000 persoas ateigaron na xornada de hoxe A Estrada, especialmente a contorna do Novo Mercado, a Zona dos Viños e outros lugares céntricos da vila, por mor da XLIV Festa do Salmón, que foi un novo éxito de público e respondeu ás espectativas agardadas polo Concello. Os asistentes remataron cos 5.000 pinchos de salmón, distribuídos en 2.500 bandexas e preparados por unha decena de establecementos. Ademais, o evento gastronómico, declarado de Interese Turístico en 2013, contou coa participación dos lagares Sidra de Ribela e Torres de Moreda. Aparte dos aspectos culinarios, a xornada estivo marcada pola lectura do pregón a cargo do profesor Juan Luis Blanco Valdés e a imposición dos salmóns de ouro ao pregoeiro, á mestra Dolores Araújo e ao empresario de hostalaría Ramiro Abelleiro, neste caso a título póstumo. Polo demais, as actividades musicais e infantís coparon o resto do interese desta exitosa xornada.

edirecto

Numerosos medios galegos e nacionais emiten os seus programas en directo dende A Estrada pola XLIV Festa do Salmón

Numerosos medios de comunicación de ámbito galego e nacional, nomeadamente canles de radio e televisión, estanse a desprazar ao Concello da Estrada nestas datas previas á XLIV Festa do Salmón para realizar e emitir programas en directo, o que dá unha boa mostra do elevado interese informativo e social que está a espertar este certame, declarado de interese turístico en 2013 e considerado unha referencia do circuíto gastronómico de Galicia.

Así, o programa “Bos Días” da Televisión de Galicia (TVG), o magazine rexional matinal da Cadena COPE, o programa “España Directo” de Televisión Española (TVE) -na imaxe- ou o “Aquí Galicia” das tardes dos sábados na canle autonómica, entre outros, elexiron A Estrada como plató para informar e promocionar a Festa do Salmón. Asimesmo, decenas de medios de comunicación de prensa escrita, formato dixital, radio ou televisión tamén están a realizar informacións, entrevistas ou reportaxes sobre esta festa, unha das máis antigas da comunidade no ámbito gastronómico.

O interese informativo compleméntase coa elevada repercusión do Salmón 2017 nas redes sociais, onde as publicacións chegaron a máis de 60.000 persoas nos últimos sete días e xeneraron máis de 3.500 interaccións dos usuarios.

A Estrada agarda a máis de 10.000 persoas o domingo no día grande da XLIV Festa do Salmón

O Concello da Estrada agarda recibir a máis de 10.000 persoas o vindeiro domingo por mor do día grande da XLIV Festa do Salmón, declarada de Interese Turístico de Galicia no ano 2013 e que se atopa consolidada na nosa comunidade como unha referencia do calendario gastronómico da primavera ao tratarse dunha das citas populares culinarias de maior antigüidade.

Porén, o concello estradense ten programadas unha quincena de actividades para toda esta fin de semana, que inclúen gastronomía coa clausura da Ruta-Degustación de Tapas de Salmón nos locais de hostalaría e restauración, deporte co Rafting do Ulla e o Raid Hípico, o Festival Folclórico do Salmón da man de Tequexetéldere, as actuacións musicais de Os Ke Hai, Retrouso, Os Regatos, El Búho, La Gramola Gominola, Nosoutros e Tamparrantán ou a inauguración da mostra fotográfica “Un día na Rapa das Bestas”, de Sindo Novoa.

Xa o domingo, a xornada festiva comezará coa concentración de automóbiles clásicos e o obradoiro de montaxe de moscas para a pesca do salmón, que darán o testemuño ao acto institucional, no Teatro Principal, da lectura do pregón a cargo do profesor da Universidade de Santiago Juan Luis Blanco Valdés e a imposición dos Salmóns de Ouro ao propio pregoeiro, á mestra Dolores Araújo e, a título póstumo, ao empresario de hostalaría Ramiro Abelleiro.

A continuación, o Novo Mercado e a súa contorna acollerán, dende as 12.30 horas, a multitudinaria degustación popular, que se complementará con actuacións musicais e actividades infantís. Na degustación tomarán parte os establecementos Nixon, O Asador de Leo, La Bombilla, Cervela, Mar de Compostela, Velis Nolis Bistró, A Casa do Pan, Os Peares, Argentinos Burguer e A Pequena Taberna, así como os lagares locais Sidra de Ribela e Torres de Moreda. En total, serviranse 2.500 bandexas, con dous pinchos de salmón cada unha, a un prezo de 4 euros.

Nas últimas datas, o interese informativo e social pola festa está en claro ascenso, con numerosas canles de televisión e radio emitindo programas en directo dende espazos públicos e restaurantes da Estrada, e cunha gran repercusión nas redes sociais oficiais desta cita gastronómica. Así, as publicacións da festa na última semana en Facebook e Twitter chegaron a máis de 60.000 persoas e xeneraron máis de 3.500 interaccións por parte dos usuarios.

pesca

Arturo Parada proclámase vencedor do XLI Concurso Internacional de Pesca de Salmón na Estrada

O coruñés Arturo Parada proclamouse vencedor do XLI Concurso Internacional de Pesca do Salmón, organizado pola Sociedade Deportiva Río Ulla, cunha peza de 5,623 quilogramos. En segundo lugar clasificouse Manuel Aldariz Martínez, cunha peza de 5,198 quilos pescada na xornada do sábado en Ximonde, e en terceiro lugar, Ramiro Martínez Pereiras, cun salmón de 4,521 quilogramos, que foi o último en pescarse na xornada dominical. A entrega de premios tivo lugar no restaurante A Fandiña e contou coa presenza do alcalde, José López Campos, e do presidente da SD Río Ulla, Miguel de la Calle, entre outros convidados.

A Estrada programa unha trintena de actividades para a XLIV Festa do Salmón

O Concello da Estrada acaba de dar a coñecer o programa da XLIV Festa do Salmón, que inclúe unha trintena de actividades de gastronomía, pesca, música, teatro, folclore, deporte e cultura nas vindeiras dez xornadas ata a celebración do día grande desta cita de interese turístico o domingo 21 de maio.

O programa festivo arranca na xornada de hoxe coa ruta-degustación de tapas de salmón en cinco dos 28 locais de hostalaría que se sumaron a este atractivo e consolidado percorrido gastronómico en torno ao “rei do río”. Esta actividade desenvolverase tamén o sábado 13, domingo 14, venres 19 e sábado 20 de maio. Ademais, nesta primeira xornada tamén haberá a actuación musical de rúa de Os Ke Hai, dende as 20.00 horas, e a obra teatral “A cabeza do dragón”, que comezará ás 21.00 horas no Teatro Principal.

Polo demais, o concello estradense organizou para esta edición un total de doce actuacións musicais, entre as que destacan o concerto tributo a U2 da banda italiana Zen Garden (martes 16 ás 21.30 horas no Teatro Principal) ou as actuacións de El Búho e Nosoutros Folk os días 19 e 20 na Zona dos Viños. Tamén se levarán a cabo diversas iniciativas vencelladas ao río Ulla e a pesca, como o XLI Concurso Internacional de Pesca de Salmón, o Rafting do Ulla ou o obradoiro de montaxe de moscas para a pesca do salmón. Deste xeito, buscouse complementar, cun programa moi amplo e ecléctico dirixido a xente de todas as idades e gustos, a vertente gastronómica desta festa, unha das máis antigas da comunidade no ámbito culinario.

A XLIV Festa do Salmón tamén inclúe outras citas importantes, como a Feira Multisectorial con antigüidades, artesanía, labores e encontro de palilleiras que se celebrará esta fin de semana, a Carreira 5K do Salmón na xornada de mañá, a tradicional ofrenda floral polas Letras Galegas na alameda, a exposición fotográfica da Rapa das Bestas a cargo de Sindo Novoa e o monólogo de Miguel Lago o venres 19, as propostas de Tequexetéldere o martes 16 e o sábado 20 co Festival Folclórico do Salmón, e a lectura do pregón, a imposicións dos Salmóns de Ouro e a degustación popular xa o domingo 21.

josecit

Juan Blanco Valdés será o pregoeiro da XLIV Festa do Salmón e Ramiro Abelleiro e Dolores Araújo recibirán os Salmóns de Ouro

O presidente do Centro de Iniciativas e Turismo (CIT), Luis Reimóndez, e o alcalde da Estrada, José López, foron os encargados de revelar o nome do pregoeiro da XLIV Festa do Salmón e dos outros dous estradenses que xunto con el serán distinguidos cos Salmóns de Ouro o vindeiro día 21.

Nesta edición, o pregoeiro será o filólogo, escritor e editor da USC Juan Blanco Valdés, fillo do que fora alcalde estradense Mario Blanco e unha persoa que segue moi vinculada á cultura local, sendo ademais patrono do Museo do Pobo Estradense Manuel Reimóndez Portela.

Ademais do propio pregoeiro, recibirá un Salmón de Ouro -a título póstumo- o empresario Ramiro Abelleiro, creador do restaurante Sala Gradín e da discoteca Lennon, que marcou o comezo dunha saga familiar adicada ao sector da hostalaría.

O outro Salmón de Ouro recibirao a mestra Noni Araújo, que, ademais de ter sido presidenta da Asociación de Consumidores e Amas de Casa durante moitos anos, destaca polo seu activismo nos eidos social e cultural, participando na creación de premios como o de poesía Avelina Valladares ou incluso contribuíndo no seu día a mellorar a propia Festa do Salmón.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que vostede teña a mejor experiencia de usuario/a. Se segue a navegar está a dar o seu consentimento para a aceptación das mencionadas cookies e a aceptación da nosa política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies